상황버섯의 효능, 상황버섯물 끓이는 방법 (제대로 알고 섭취하자!)

오늘은 상황버섯의 효능과 상황버섯 물을 끓이는 방법에 대해서 알아 보겠습니다. 상황버섯물을 끓여서 수시로 마신다면 건강한 생황을 하는데 많은 도움이 되실 것입니다. 상황버섯의 효능에 대해서 같이 알아보겠습니다.

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상황버섯의 효능

 

첫 번째, 항암효과 및 면역력 향상

상화버섯은 항암효과가 있다고 합니다. 상황버섯에 함유된 베타클루칸은 면역세포를 활성화 시켜 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 미국에서 10대 항암식품으로 선정될 정도로 상황버섯의 항암효과는 뛰어납니다. 상황버섯에 함유되 베타클루칸은 면역세포를 활성화 시키기 때문에 면역력 향상으로 다른 질병의 예방에도 효과가 뛰어납니다.

 

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두 번째, 혈관 건강 및 소화기관 개선

상황버섯은 혈관 건강에 도움을 주어 동맥경화 등 혈관질환의 예방에 좋습니다. 상황버섯에 함유되 베타클르칸은 체내 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추어 혈액의 흐름을 원활하게 합니다. 그리고 상황버섯은 소화기능을 개선하여 설사를 자주하거나 가스가 자주 발생하는 사람에게 좋습니다.

 

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세 번째, 당뇨병 예방

상황버섯의 섭취는 1형 당뇨병을 예방하는 인슐린 생산을 증가 시켜줍니다. 상황버섯의 성분이 인슐린 생성을 방해하는 성분을 파괴시켜 인슐린 생산을 높여주어 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 그리고 간에 쌓여있는 독소를 배출시켜 간 기능 개선에 효과적입니다. 과음 및 스트레스로 나빠진 간 건강의 회복에 도움이 됩니다.

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네 번재, 피부건강

상황버섯은 항산화 성분인 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있어 피부 노화를 일으키는 활성산소를 제거하는데 도움을 줍니다. 그리고 주름을 개선하는 효과 등 피부건강에 좋습니다.

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다섯 번째, 다이어트

상황버섯에는 함유된 식이섬유는 장의 운동을 활발하게 도와줍니다. 변비와 숙변의 제거에 좋으며 칼로리가 낮아서 다이어트를 하는데 도움을 줄 수 있습니다.

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상황버섯 끓이는 방법

상황버섯은 족직이 단단하기 때문에 한번 끓여서 모든 영양소가 우러 나오지 않습니다. 그렇기 때문에 2~3번 정도 끓여주는 것이 좋습니다. 상황버섯 30g에 물을 2리터를 넣어 줍니다. 중간 불로 달여서 물의 양이 절반정도 줄일때까지 끓여 줍니다. 이러한 과정을 2, 3회 반복한 뒤 드시면 됩니다. 1일 섭취 권장량은 200ml 정도입니다.

 

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지금까지 상황버섯의 효능과 상황버섯 끓이는 방법에 대해서 알아 보았습니다. 건강에 좋은 상황버섯을 규칙적으로 섭취하시어 건강한 삶을 사는데 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 항상 행복하고 건강한 하루 되시길 바랍니다.